ご挨拶

プレオープン終了に伴い八千代店を閉店させていただきます

ご来店頂きましたお客様にはご愛顧頂き誠に有難うございました

ご声援が毎日の活力になりました

美味しいと通ってくださったり、両の指でどのくらい数えたでしょうか、ご新規のお客様を毎週お連れくださりご紹介くださったお客さまには本当に励まして頂きました、ご紹介のお客様が、ご家族で、ご友人とご来店くださいました。会話がたのしいと毎月顔をだしてくださるお客さま、料理好き、蕎麦好き、サバイバルゲーム同好会ですか？と勇気をだしてお尋ねしたら発掘調査の団体さまだったり（笑）昔話、ご近所の歴史、趣味が同じで意気投合したり（笑）一期一会でも忘れがたいお客さま、鴨はうまいとドジを踏んでばかりにも関わらず何度も来てくださったご家族さま、老若男女とわず沢山のお客さまにお世話になり育てていただきました

真心のご声援をいただき、とても心に響いております

店前の看板をみてと最後に食べにきてくださった皆さまにはご挨拶ができましたこと、とても嬉しく思っております
ご挨拶ができなかったお客さまには、この場をお借りしてお礼申し上げます

食だけではなく様々な ” 事 ” を学ばせていただきました

新たに心地よい空間に、心地よいお客さまをお迎えし、楽しんでいただけるものをご提供できるように精進したいとおもいます、茶室での料理イベントを手始めに始めようか？案を練っています

再開の折には伺いたいと仰っていただきました、改めてご挨拶させていただきたいと思います

誠に有難うございました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そば処 いちよう


※最後に蕎麦会関係の者の無粋な会話にて、不愉快な思いをさせてしまいましたお客様には、この場をお借りし重ねておわび申し上げます